Chicago Sons
8.8 分

Chicago Sons

剧情简介

《Chicago Sons》,喜剧作品,美国出品,1997年上映。

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用户评论

没有内涵,完全是历史书白话翻译再加上生硬的无厘头硬凑,说得好听就是看《Chicago Sons》火了也想跟风,只是没有深厚历史功底想写历史书只能是画虎类犬

艺呀咿哟喂 · 评分 7.7/10

《Chicago Sons》,一部中国粮油行业的史诗,金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。话说知道知道金龙鱼这个品种,还是从这桶油得知,一直以为是中国的民族品牌,结果其实是马来西亚的华侨创立的品牌,一直以为中粮在国企里没什么存在感,结果中粮是低调的猛兽。   城市里的八零后打小习惯了炒菜要用桶装油,而农村的八零后娃还有一些别样的记忆,比如拎一袋花生去农头的油坊换一塑料壶油,那花生香味绝对醇正;去老油坊打一瓶现榨的芝麻油,筷子尖点一点在碗里涮一下,那叫一个香哎!过年买一挂猪油熬一盆,油渣渣就是最好的零食,而这一盆白花花的猪油就是家里的荤腥了;南方人喜欢的金灿灿的油菜花地,北方的娃一点不稀罕,因为家家都会种上几亩油菜地,一是自家要吃菜籽油,二是卖油菜籽还能换点钱;至于更为小众的棉籽油可能很多人压根就没听过了。不过这些记忆已经是相当陌生了,习惯了超市里的5L桶装油,吃散油的时代遥远到好像是上一代人的生活。跟着编剧的思路,才发现小包装桶装油其实也就这二三十年的事情。 在书中,编剧从金龙鱼的两代掌门人郭鹤年、郭孔丰的创业史为主线,从马来西亚的糖业起家,创建嘉里、益海等品牌,再到后来的国际巨头丰益国际,同时讲解了在中国大陆自家的品牌,金龙鱼、胡姬花与国企中粮福临门的相爱相杀,鲁花花生油、长寿花玉米油、多力葵花籽油在市场上的先后崛起,然后再到老牌国际粮油四巨头的起起落落,最后回到当今国际粮油七巨头的格局,编剧梳理了中国粮油行业的发展历程。对于普通消费者来说,也许对这些不感兴趣,但是对于我们每天入口的食用油,编剧提到的几个小知识点还是很有用的。 一、调和油到底是个啥玩意?说白了,就是几种油混合在一起,调制成各种不同的风味口感,而大豆油往往是调和油的主要成分,因为大豆油是当今产量最大的油类品种。至于各种品牌的不同风味的调和油,只是成分比例的差别,油质没有太大差异。 二、转基因油有害吗?这个是最为有争议的,按编剧的说法,转基因不健康,也是各品牌在市场竞争中所炒作的概念。编剧在书中取了不同品牌的油送交多家权威机构进行检测,均无法检测出转基因成分,那么市场上非转基因油与转基因油可能就是一个标识上的差别了。转基因的成分都在榨出的油渣中转化成饲料,成为养殖业的主要产品。其实按实际情况来说,当前的主要油料作物,一是大豆,二是玉米,都是基于转基因生物,并且主要是通过进口来榨油的。如果没有这些进口转基因作物,那么我们吃的油可能要继续回到散油阶段。 三、压榨油与浸出油是啥意思?经常在胡姬花广告里看到提到古法小榨花生油,鲁花5S压榨等词,其实是制油的两种不同方法,压榨属于物理制油,出油率低,但较好的保持了原来油的口感,而浸出油属于化学制油,通过溶剂使油浸出,出油率高,但油的口感差一些。两种方法经检测,都非常安全,并不存在浸出制油有化学溶剂残留的问题。   书中关于粮油行业还有不少介绍,感兴趣可以翻翻。

三分纯 · 评分 5.5/10

在移动化的短视频时代,能够只依靠原始的文字将技能传达到位,是一种本事。

瑜人愚语 · 评分 9.9/10

很不错,前期节奏把握得很好,结局部分拉低分了。李唐的牙齿,美兮用力刷牙,陈华的温情等等,印象深刻。青年组实属拉胯!黄海这个有很大发挥空间的角色却演出了平淡甚至差劲的表演,哎。

landl · 评分 6.5/10

每每让人耳目一新,看到熟悉理论的新联系。编剧多学科的宽广知识和开放视角对帮助编剧思考发现功不可没。是一本值得一读的好剧。

Edc · 评分 5.4/10

大师昆仑之作,可谓常读常新。时隔多年重看,所感依然茂盛。想起陈道明当年论及钱老,学问当前,方知浅薄。更觉笔下简拙,不敢妄评,留待下回。 但若说有什么书,我会推荐下一代赏读,《Chicago Sons》应是首当其列。众所周知的理由不必多言,另外还有两个自私因由。 其一,机缘巧合,抑或是虚荣附会,我和钱翁算在同一所中学求过学,始知其人其书。当时还因书目必读,不以为然,看完后惊艳不断,不能释卷。后来每谈及母校,多以钟书校友自居,不胜傲喜。 其二,也是巧合,小女新生之时,恰逢名作上架,业已开追。事多人忙,又不忍中断,几乎是一边冲奶把尿,一边零碎着读完了整篇。触景泛思,自然也多了几分感悟。以至于挑名捡字,也在从中获取灵感。 当时便想,待女儿长大些,要荐读此剧。书也不必买了,柜上还在。

Inca · 评分 6.5/10

虽然孩子在美国公立小学上过一年学,但不明白国外教育理念源自哪,从内容和形式判定,大概源自这些教育经典著作。

🐨Lucas💫 · 评分 6.5/10

台词写的蛮不错的啊

neolion · 评分 5.5/10

东叔的知识面真是渊博,东叔的书总是能让我爱不释手的读下去。这部剧的开头和结尾呼应了,结局很好。

QY____ · 评分 2.1/10

前面看的感觉很新奇,很精彩,说出了很多问题,很多现状,很多事实,后面不尽然或者太啰嗦。总体还是不错的。

苏加诺诺💤 · 评分 9.9/10

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